何小胖餐饮小吃技术培训

花生技术培训

教学方式:

实体门店现场教学、一对一指导教学,学员亲自操作练习

培训时间:

一般情况下一周左右学会

培训费用:

微信电话咨询:18081006793 详细了解

何小胖优势:

签订合同、教授核心技术和配方、菜品做法、提供开店指导、店铺活动策划

  • 小吃培训

  • 小吃技术培训

  • 餐饮培训

  • 餐饮技术培训

花生技术培训内容:

培训内容 花生技术培训
课程安排 花生技术培训理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
花生技术培训示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
花生技术培训自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容 1、花生技术培训培训项目的原料选购和前期处理。
2、全套配料的采购及前期处理。
3、学习项目的详细制作流程及用量。
4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。
5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
培训方式 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
培训时间 不限制学习时间,随到随学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
  

花生技术培训具体制作方法:

煮花生制作方法   

  花生里面含有比较丰富的钙元素,能够为我们提供很多天然的钙质,这个对于我们的身体是很有好处的,不论是正在长身体的青少年还是面临着钙流失问题的中老年人,都可以通过多吃花生来补充一下钙元素。​

  水煮花生米的方法过程

煮花生制作方法

  一、做水煮花生米的过程是比较简单的,需要的食材也很少,就是准备五百克左右的花生,准备一些食盐和食用油,口味比较重的还可以加一些五香粉或者味精。

  二、可以准备带壳的花生,不过这个就需要自己剥壳,可能比较费时间。如果直接用去壳的花生米可能比较省事一点。

煮花生制作方法

  三、把花生米清洗干净,如果比较喜欢吃口感酥软的,可以提前浸泡一个晚上。喜欢吃爽脆的花生米的话,一般提前浸泡一个小时左右就可以了。

  四、把花生米放入锅中,加入清水、食盐和调味品,大概烹煮一个小时左右,其实花生是比较容易输的,看个人口味是喜欢吃软的还是喜欢吃爽口的来决定时间比较好。

煮花生制作方法

  五、出锅之前加点食用油,味道会更加不错的。水煮花生米不论是拿来当做解馋的小吃,还是下酒的小菜,都是不错的选择,是一个老少咸宜的家常小菜。



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