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成都哪里可以学习正宗砂锅米粉技术?

发布时间:2020-04-02 14:16

  贵州一带比较有名的没事,有很多种口味,常见的就有火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等等。虽然砂锅米粉是贵州特色,但是在成都还是有不少的砂锅米粉爱好者,并且有不少人想要。那么在成都哪里可以学习技术呢?

  学习砂锅米粉推荐,更加注重味道的还原性,迎合大众口味,打造热门砂锅米线项目。培养了多批学员成功开店,在餐饮行业赢得了良好的口碑。何小胖特提供砂锅米线培训流程以供参考:


成都哪里可以学习正宗砂锅米粉技术

  1.制作砂锅粉原材料的认识和选用;

  2.用砂锅粉汤底的配方与熬制方法;

  3.各式配菜的处理技术与保鲜技巧;

  4.秘制红油的制作方法;

  5.高汤的制作流程与方法;

  6.砂锅粉的熬制火候与操作技巧;

  教学内容

  1.砂锅粉原汤的熬制。

  2.火腿砂锅粉、辣子鸡粉

  3.排骨砂锅粉、大排粉

  4.瘦肉砂锅粉、脆臊粉、三鲜粉

  5.三鲜砂锅粉、肥肠砂锅粉

  6.鸡肉砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。

  2019年成都何小胖总部新优惠活动:报销来往车费!还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。


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